口は健康の入り口と言われています。
ハミガキなどで清潔に保つことも大切ですが、よく噛むということは単に食べ物を細かくして胃に送り込むというだけではなく、
私たちの健康に大きく関係しています。
①胃腸の働きをたすける
食べ物を噛むことで消化酵素が含まれる唾液がでて胃腸への負担をやわらげ消化を助ける効果が期待できます
②虫歯や歯周病の予防になる
唾液の分泌が促進されることで唾液に含まれるお口の中をきれいにする自浄作用や有害な菌と戦う抗菌作用が活発になり虫歯や歯周病を予防しやすくなります
③肥満予防
ゆっくりたくさん噛むと満腹中枢が刺激され食べ過ぎを防止します。
④脳の働きを活発にする
よく噛むことにより脳が刺激され、血行がよくなるため、栄養と酸素が十分に供給され、脳の機能が活発になる効果が期待できます。
脳の老化を防止します。
⑤がんを予防する
唾液に含まれる酵素には食品中の発がん性物質を抑制する効果があると言われています。
このようによく噛むことで様々な効果が期待できます!
毎日のお食事でよく噛むことを意識し、できるだけ長く自分の歯で噛めるよう歯を大切にして健康寿命をのばしましょう!
TJ